Названы самые полезные и самые вредные супы
Российские диетологи и гастроэнтерологи назвали овощной вегетарианский суп самым полезным из тех, что распространены в России, передает ria.ru.
Отмечается, что овощи отдают в отвар полезные микроэлементы, в том числе калий и магний. Супы на мясном бульоне - более калорийные. Кроме того, при варке мяса в бульон могут попасть вредные вещества: антибиотики или гормоны, которыми кормили животное.
Наименее полезный суп – солянка, поскольку он варится с несколькими видами мяса, что увеличивает калорийность блюда. Также туда добавляют соленые огурцы и копчености. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью и лишним весом этот суп медики не рекомендуют.
С осторожностью нужно относиться и к грибному супу, в нем очень много экстрактивных веществ, которые стимулируют работу пищеварительного тракта.
При этом эксперты сходятся во мнении, что суп является источником основных питательных веществ, и советуют есть его каждый день на обед – лучше теплым.
Читайте также
- Финансовые ссоры в паре: почему возникают и как договориться о деньгах
- Тарифы ЖКХ во Владимирской области: как проверить новые суммы в квитанции
- Подоконники для петербургской квартиры: что выдерживает сырость и перепады температуры
- Гастробар «ХП» в Краснодаре — сеть из 13 уютных баров с свежим пивом, кухней и адресами рядом с парком Галицкого
- Почему растут тарифы ЖКХ и как проверить начисления в квитанции
