Как легко распознать колбасу плохого качества

Если в составе колбасы, указанном на упаковке, второе место занимает вода, от ее употребления лучше отказаться. Об этом сообщил специалист по питанию и экс-инспектор пищевых продуктов из Германии Франц Фолль, пишет «Российская газета».

Дело в том, что одной из основных характеристик вареных колбас плохого качества является большое количество воды, пояснил он.

Также некачественную колбасу выдают курица и растительный белок, клетчатка и крахмал в составе. При этом, цвет продукта должен быть светло-розовым. А наличие красителей E120 и E252 в составе может оказывать канцерогенный эффект.

Источник

Читайте также

• Финансовые ссоры в паре: почему возникают и как договориться о деньгах
• Тарифы ЖКХ во Владимирской области: как проверить новые суммы в квитанции
• Подоконники для петербургской квартиры: что выдерживает сырость и перепады температуры
• Гастробар «ХП» в Краснодаре — сеть из 13 уютных баров с свежим пивом, кухней и адресами рядом с парком Галицкого
• Почему растут тарифы ЖКХ и как проверить начисления в квитанции