20% смертей в мире связаны с плохим питанием

Один из наиболее авторитетных медицинских журналов мира The Lancet опубликовал результаты глобального исследования о связи неправильного питания и смертности. Резюме, к которому приходят авторы работы: в современное мире плохое питание уносит больше жизней, нежели любой другой фактор риска. Только в одном 2017 году 11 миллионов смертей были вызваны плохим питанием.

Ирина Зиганшина

Как утверждают авторы работы, каждая пятая смерть в мире связана с плохим питанием, которое провоцирует возникновение хронических болезней: сердечно-сосудистых, рака и диабета 2 типа. При этом, что любопытно, на болезни и смертность влияет не столько злоупотребление «плохой» едой - к ней относятся продукты с трансжирами, сладкие напитки, красное и обработанное мясо, - сколько дефицит в рационе еды полезной, особенно цельнозерновых продуктов, фруктов, орехов и семян. Исследование было широкомасштабным: в поле зрения ученых оказались жители 195 стран, диетические привычки которых изучались на протяжении периода с 1990 по 2017 год.

Источник

Читайте также

• Фундамент будущего Новошешминского района закладывается трудом каждого жителя
• Брошюра на скрепке (скобе): для каких задач этот вид скрепления идеален?
• Создание визиток: от концепции до реализации
• Тур по Ташкенту: автобусные приключения в сердце Узбекистана
• Запорная арматура: ключ к надежности систем