Американские диетологи назвали главные заблуждения о здоровом питании
Диетологи из США напомнили о главных мифах похудения и посоветовали отказаться от диет в пользу сбалансированного питания.
Диеты и похудение часто отличаются бездумным подходом, формируют неправильную культуру питания и пагубные пищевые привычки. Например, деление продуктов на "хорошие" и "плохие" приводит лишь к токсичным взаимоотношениям с питанием, чувству вины за лишний кусок, уверена врач-диетолог Мария Адамс по данным KSL.
Диетолог Энн Мони раскритиковала распространенный прием, согласно которому человеку запрещается есть в вечернее время. Полный отказ от еды, несмотря на голод, приводит только к бессоннице. Лучше выяснить, по какой причине вечером наступает голод и попытаться избежать этого состояния.
Диетолог-нутрициолог Сара Шлихтер напомнила, что не всегда готовая к употреблению еда из магазина вредна для организма или приводит к увеличению веса. Консервы из тунца, фасоль в банках, йогурт, замороженные овощи, сыр-косичка, хумус и крупы не обладают особенно вредным воздействием и вполне подходят для редких случаев в условиях нехватки времени.
